牙齿是我们身体的重要组成部分，牙齿主要的功能就是切咬，咀嚼食物，还有一些其它功能。人的健康长寿和牙齿密切联系在一起，我们一定要重视日常生活中的爱牙与护牙。小编已经为大家整理好了“牙科吧讲堂：饮食对口腔健康有着怎样的影响”，仅供大家参考，如果喜欢可以收藏！
饮食对口腔健康有着怎样的影响？饮食对口腔健康的影响是什么？相信这都是大家最想知道，最想了解的问题。下面牙科吧小编为大家搜集整理了相关信息，希望对大家了解饮食对口腔健康的影响能有所帮助。
良好的营养除了会极大地影响你的全身健康外，对于健康的牙齿与牙龈也是非常必要的。摄入均衡的饮食会为你的牙龈组织与牙齿提供重要的营养成分和矿物质，这些都是保持坚固、防止引起牙龈疾病感染所必需的。除此之外，硬质、富含纤维的食物（例如：水果和蔬菜）会帮助清洁牙齿与组织。而软质、粘性的食物则容易残留在牙槽内及牙缝间，从而产生更多的齿菌斑。医学-教育网-搜集整理
每次当你摄入含有糖分或淀粉的食物及饮料后，齿菌斑中的细菌便会产生酸性物质，这些酸性物质会在长达二十分钟或更长时间内侵袭你的牙齿。为了减少对牙釉质的损害，应限制正餐之间吃零食与喝饮料的次数。另外，当你吃零食的时候，选择营养丰富的食物，诸如：奶酪、未加工的蔬菜、普通酸奶酪以及水果等。
牙科吧编辑推荐
牙科吧整理了对口腔溃疡患者的饮食指导如下：
1、多食含锌食物，以促进创面愈合，比如牡蛎、动物肝脏、瘦肉、蛋类、花生、核桃等。
2、多吃富含维生素B1、维生素B2、维生素C的食物，有利于溃疡愈合。故应多吃新鲜蔬菜和水果，如番茄、茄子、胡萝卜、白萝卜、白菜、菠菜等。
3、忌食辛辣、香燥、温热、动火食物，如葱、姜、韭、蒜、辣椒、胡椒、牛羊、狗肉。
4、忌用烟、酒、咖啡及刺激性饮料。
5、多喝开水，牙科吧搜集|整理尽可能避免刺激。
6、饮食要烯软、易消化，重者可给予半流质饮食。
7、避免过多食用酸、碱、辣或烤炸的食物。
8、多吃新鲜清淡菜肴，忌食膏粱厚味之物。
吸烟对口腔健康很有害。由于青少年正处于生长发育时期，所以吸烟的危害较成年人更为严重。
吸烟可引起一种叫“口腔粘膜白斑”的疾病。唇部的白斑多位于下唇，且多在唇中、外l/3交界处，正是人们习惯衔烟的地方，可以说明叼烟与白斑之间的关系。白斑是一种癌前病变，大约有4-7%可转变为口腔癌。据统计，口腔白斑患者中，有93.1%是吸烟者。
吸烟会刺激牙龈，容易得牙周病，并且病情也较重。最近瑞典的科学家证实医学`教育网整理：在严重的牙周病患者之中，80%是吸烟者；吸烟者牙周病患率为不吸烟者的3倍；吸烟者比不吸烟者平均多缺失两颗牙。吸烟虽然不是牙周病的根本原因，却是重要的诱因之一。
从美观上讲，吸烟可使牙齿着上一层黄褐色的烟渍，影响外貌。
吸烟者口中常有烟臭，影响社交与工作。
怎样关爱牙齿健康：
1、芹菜是天然牙刷
芹菜是我们常食的蔬菜，既可热炒又可凉拌。芹菜中含有大量的粗纤维，不但可以刺激胃蠕动、促进排便，还能保护牙齿。
因为在咀嚼时，粗纤维通过对牙面的机械性摩擦清洗，可以擦去黏附在牙齿表面的细菌，而且你越费劲咀嚼就越能刺激唾液腺分泌，它可以平衡口腔内的酸碱值，既能达到自然抗菌的效果，又能减少牙菌斑形成。
2、绿茶去除口臭
绿茶常称为“长寿之宝”，因为它的抗氧化能力强，可以预防多种癌症，也可以减少患心血管病的风险。现在，连牙齿也因为喝了绿茶变得更健康。
一方面是绿茶含有大量的氟（其他茶类也有），氟可以和牙齿中的磷灰石结合，具有抗酸防蛀牙的效果。再者，有研究显示，绿茶中的儿茶酚能够杀灭变形链球菌，从而减少蛀牙，同时还可除去难闻的口臭。
3、香菇消灭牙菌斑
香菇营养丰富、味道鲜美，自古就被誉为“蘑菇皇后”。自2000年以来的一些研究还发现，它对保护牙齿也有帮助。原因是香菇中所含的香菇多糖可以抑制口中的细菌，使其不能制造牙菌斑。
4、洋葱能抑菌杀菌
洋葱的香辣味道除了可以增加人的食欲外，还有一定的保健作用。如洋葱含有植物杀菌素，据试验，洋葱分离得到的结晶物质对金黄色葡萄球菌、链球菌、沙门氏菌均有杀伤和抑制作用。同时，洋葱里的硫化合物也是强有力的杀菌成分医学|教育网收集整理，能杀灭造成龋齿的变形杆菌。因此，常吃洋葱可以保护牙齿。
盐水漱口对口腔作用：
当口腔有异味或牙龈发炎时，很多人喜欢用盐水漱口，有人甚至形成了习惯。但是临床调查发现，用盐水漱口后20分钟，口腔内细菌数量开始恢复，1个小时后细菌数量便恢复到漱口前的水平。而用清水漱口10分钟后细菌就开始恢复，但却要到85分钟后才恢复到原来的水平。
为什么用盐水漱口后，细菌反而比清水漱口更易繁殖呢？这是因为盐水将口腔中的细菌杀灭时也将口腔黏膜不同程度地破坏了，而口腔黏膜具有防止细菌生长的作用，所以盐水漱口就为细菌的迅速恢复创造了条件。
看来，不论是用清水还是用盐水漱口，对暂时减少口腔细菌的数量是有效的牙科吧搜.集整理，用盐水漱口并不能真正起到消毒、杀菌的作用。因此偶尔用盐水漱口可以达到杀菌消炎的目的，长期应用则对健康无益。
