牙齿是人体中最硬也是最重要的器官，牙齿的功劳很大，吃、发音、面形，都与它密切相关。生活质量的高低，和牙齿关联在一起，我们一定要重视日常生活中的爱牙与护牙。以下是小编吐血整理的“蛀牙和饮食卫生的关系”，欢迎阅读，希望能为大家提供一些参考！
如何防治蛀牙呢？蛀牙的发生，和饮食营养卫生有关。不注意口腔卫生，遗留在口腔内的残渣会给细菌的活动创造条件，使牙齿遭到腐蚀和损害。
特别是甜味食物被分解后，产生的物质覆盖在牙齿上，形成龋斑，再经细菌作用，生成酸，先腐蚀牙质，再损害牙本质。另外，如果饮食中缺乏钙，引起体内缺乏钙，或吸收不良引起的缺钙，都会影响牙齿的坚固。牙齿会因缺钙而变得疏松，形成龋齿。又因为维生素D能帮助钙磷的吸收，维生素A能增加牙床粘膜的抗菌能力，所以，要注意从膳食中保证供给。氟不可缺乏，一旦缺乏，也可导致龋齿。
在饮食中要多吃富含维生素D、钙、维生素A的食物，如乳、肝、蛋、肉、鱼、豆腐、虾皮、菠萝、胡萝卜、红薯、青椒、山楂、橄榄、柿子、沙果等。含氟较多的食物有鱼、虾、海带、海蜇等。
外用便方：
1、灰涤龋(《本草拾遗》)灰涤菜(又名灰，金锁夭)茎叶烧灰，水泛为丸，清毒裹，填塞入龋齿孔洞中。功效填龋孔止痛。适用于龋齿疼痛。
2、韭茶根泥(《千金方》)用韭菜根10个，川椒20粒，香油少许，其捣如泥，敷病牙侧面 颊上。据称“数次即可愈也”。适用于龋齿疼痛。
3、茄类方(《海上名方》)秋茄花，干品烧灰，涂痛处;或用茄根捣汁，频涂之：或用茄蒂烧灰掺之，或茄蒂灰加细辛等份，掺加龋齿上。以上均用黄茄(皮色黄者)。据称有“立效”。功效止龋齿疼痛。适用龋齿痛。M.K428.cOM
4、薏仁桔梗粉(《永类方》)用薏苡仁，桔梗生研末，点龋齿洞，并可服食。
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蛀牙发病的原因是由于各种内外因素共同影响的结果。近些年来随着医学的发展，对龋齿的病因有了进一步解释。认为龋齿是由细菌、糖类食物及牙的抗龋能力三种因素并存时而产生的牙体病。
1.口腔细菌的作用。口腔中的变形链球菌和乳酸杆菌，在口腔里残留的食物残渣上繁殖，发酵而产酸，使牙齿被腐蚀，软化，脱钙。牙齿脱钙后，便慢慢形成龋洞。
2.糖类是产生龋齿的必要条件。糖类在龋齿的发生中起决定性 作用。尤其是含有蔗糖的食物，可使牙面的菌斑增多，而且其中致龋链球菌大量增加。肌体的抵抗力对龋齿发生有明显影响。肌体的抵抗力包括牙齿和全身的抗龋能 力，肌体的内在因素可影响龋齿的发生。尤其蛋白质、矿物质及维生素等缺乏时，有助于龋齿的发生。
3.牙齿的形态、结构、位置、口腔卫生、唾液的量及性质，营 养、内分泌、遗传因素系统疾病，免疫状态等，都对龋齿的发生和发展产生影响。牙齿咬合面上的窝沟点隙，错位牙两牙之间的邻接面，牙列不整，重迭牙等部位均 易发生龋齿。唾液粘稠、量少，口腔卫生差、内分泌紊乱、营养不良，结核病等系统疾病，微量元素缺乏均与龋齿的发生有关系。
龋齿演变过程
蛀牙发生后，开始时没有什么不适宜的感觉，仅在牙齿上有个小洞。当龋齿渐渐发展变深，接近牙髓的感觉神经末梢时，吃冷、热、酸、甜的食物感到酸痛。严重时可以引起牙髓炎或牙根周围炎，而引起剧烈疼痛。
龋齿有效预防，要预防龋齿的发生，应该注意哪些事项呢？
首先，应该注意口腔卫生，学会正确刷牙的方法，养成早晚刷牙、饭后漱口的良好习惯。刷牙可使用保健牙刷和加氟牙膏。微量元素氟可抵抗酸对牙齿的腐蚀。
其次，不要吃过多的糖，还要注意营养补充和体质锻炼，以增强抗病菌侵袭的能力。
最后，还应该记住平日应定期进行口腔检查，以便及时发现龋齿，及早进行修补治疗。
正确的方法是：牙刷应沿牙齿的长轴“竖刷”，即刷上牙时由上往下刷，刷下牙时由下往上刷，刷上下牙咬合面时，将牙刷毛按压在牙上，来回刷，刷完外面再刷里面。
蛀牙是一种由口腔中多种因素复合如作用所导致的牙齿硬组织进行性病损，表现为无机质脱矿和有机质分解，随病程发展而从色泽改变到形成实质性病损的演变过程。蛀牙是细菌性疾病，因此它可以继发牙髓炎和根尖周炎，甚至能引起牙槽骨和颌骨炎症。蛀牙的继发感染可以形成病灶，致成或加得关节炎、心骨膜炎、慢性肾为和多种眼病等全身其他疾病。蛀牙应以保健预防为主。
蛀牙的预防和治疗方法是什么？
蛀牙按照其严重性不同，蛀牙的预防和治疗方法主要有以下几种：
定期进行口腔检查和洁牙。牙菌斑是一种顽固的口腔污垢，平时的刷牙往往无法清除，只有洁牙能够有效去除牙菌斑。
及时补牙，适合被细菌龋蚀出牙洞，引起疼痛的情况。利用补牙材料来进行修补那些受损或被蛀的牙齿，让其回复正常的功能和状态。补牙不仅能防止牙齿被细菌感染，也能避免牙齿进一步腐坏。推荐阅读：治疗儿童龋齿的主要方法是什么?
重度蛀牙。这往往是由于患者对蛀牙的危害缺乏足够的认识，蛀牙就会从蛀牙发展到牙髓炎、根尖周炎，甚至最终牙冠全部被龋蚀只剩下残根。这时不仅需要拔牙，还要进行镶牙才能恢复一颗完整的牙齿。
拔牙后的饮食禁忌
拔牙后饮食要注意什么？拔牙后的饮食禁忌有哪些？拔牙后不能吃太烫、太硬的东西，下面我们来看看拔牙后的饮食禁忌。
拔牙后饮食禁忌
拔牙后不能吃的东西，如下：
拔牙后一般医生会让患者咬住棉球半个小时，这样做的目的就是在拔牙的创面上形成血凝块，用来保护这个创面。通常拔牙后医生会给患者以下建议：
1、拔牙后不要吃太冰或太烫的东西。
2、拔牙后不要吃太刺激的东西，如辣椒，酒等。
3、拔牙后不要吃太硬的东西，流质，半流质更好。
4、如果拔牙的创口大，如水平阻生的智齿，最好吃一些抗生素，如：灭滴灵等。
5、拔牙后不要反复舔或吸伤口，刷牙时不要刷到拔牙的地方。
拔牙后饮食注意两个原则，如下：
拔牙后的饮食主要有两个原则，第一是拔牙后不久要注意创面的恢复，第二是创面基本稳定后在一定条件下尽量增加营养。
拔牙后的这段时间作为镶牙前的过渡期，时间虽然不长，却有些难熬，期间还要注意营养。拔牙后吃的东西要以口感细软，营养丰富为原则，记住欲速则不达，而有耐心往往会缩短这个恢复期。
固定义齿修复后的卫生指导
近年来天然粗纤维食物日趋减少，软食逐渐增多，由于固定桥是固定在口腔内的修复体，软食物在天然牙齿表面及义齿沟隙加上形成软垢，难以去除的牙石影响口腔清洁卫生，因此可嘱患者食用硬食或搭配含纤维丰富的食物，或定期洁牙。
此外，我们还对每位修复后的患者进行必要的宣教，提高其对口腔卫生保健的认识，保持口腔卫生清洁可保证义齿在戴用后牙周组织健康，防止余留牙患龋和延长义齿的使用时间，使固定修复体始终保持良好功能，达到满意修复效果。
固定义齿的卫生保健措施
1.坚持刷牙是保持口腔和义齿清洁的有效方法，因为固定义齿不能取下清洗，而刷牙可清除牙垢和牙结石的沉积，防止口臭并对牙龈起保护和按摩作用，促进牙周组织血液循环及提高其抗病能力并可增强食欲，减少口内的致病因素。
2.正确的选择牙刷和采用正确的刷牙方法。正确刷牙的方法是竖刷法，同时用力要适当，动作不可过快，即可达到按摩牙龈而不致损伤牙齿和牙龈的目的。
3.漱口是刷牙的必要补充，有利于保持口腔清洁，作为刷牙的补充方法之一，漱口简单方便并且水流冲击对牙龈有一定的按摩作用。
固定义齿修复后的卫生保健
因固定义齿坚固、耐磨、美观、舒适、无需摘戴等特点，易被患者所接受。但由于多数患者缺乏修复后的卫生保健知识，修复后可继发口腔炎症、余留牙及牙周组织病变，余留牙负担过重。因此应对其进行该方面的知识宣教和行为指导，延长义齿的使用时间及达到修复后理想的效果。
固定义齿修复后的卫生保健
一、固定义齿修复后卫生指导
近年来天然粗纤维食物日趋减少，软食逐渐增多，由于固定桥是固定在口腔内的修复体，软食物在天然牙齿表面及义齿沟隙加上形成软垢，难以去除的牙石影响口腔清洁卫生，因此可嘱患者食用硬食或搭配含纤维丰富的食物，或定期洁牙。
此外，我们还对每位修复后的患者进行必要的宣教，提高其对口腔卫生保健的认识。保持口腔卫生清洁可保证义齿在戴用后牙周组织健康，防止余留牙患龋和延长义齿的使用时间，使固定修复体始终保持良好功能，达到满意修复效果。
二、卫生保健措施
1、正确的选择牙刷和采用正确的刷牙方法。正确刷牙的方法是竖刷法，同时用力要适当，动作不可过快，即可达到按摩牙龈而不致损伤牙齿和牙龈的目的。
2、漱口是刷牙的必要补充， 有利于保持口腔清洁。作为刷牙的补充方法之一，漱口简单方便并且水流冲击对牙龈有一定的按摩作用。
3、坚持刷牙是保持口腔和义齿清洁的有效方法。因为固定义齿不能取下清洗，而刷牙可清除牙垢和牙结石的沉积，防止口臭并对牙龈起保护和按摩作用，促进牙周组织血液循环及提高其抗病能力并可增强食欲，减少口内的致病因素。
拔牙后的饮食注意事项
人们在拔牙之后的一段时间里，往往都会觉得生活中有许多的不便，例如吃东西。下面我们一起来看看对于拔牙后饮食护理方面的介绍。
拔牙后的饮食注意事项：
拔牙后初期没有出现疼痛感因为拔牙前的术前麻醉，其效果大概在3个小时左右渐渐失效，这时拔牙时留下的伤口开始出现肿胀的现象，但不会有疼痛感，就是感觉不舒服而已。一般拔牙后，牙科医生会让患者咬住一块纱布，这块纱布在拔牙完成后15分钟就可以吐掉。有的患者可能会觉得困难，那是因为麻醉使局部神经麻木，当然也包括控制舌头的神经，所以吐出纱布的时候只要口朝下，舌头轻轻向外拨动纱布就可以了。
拔牙完成以后，会有非常多的口水，但这些口水不要吐出来，一定要咽下去。因为吐口水会导致伤口出血，降低伤口的愈合速度。在拔牙后的两三天内不要喝热水，凉开水比较适宜，因为热水会促进伤口的血液循环，不利于伤口的愈合和骨组织的形成。而凉开水则能使伤口区域血流减速，使伤口更好的愈合。
做完拔牙手术后就可以说话，但尽量少说话。饮食方面以流食为主，注意营养的平衡，不要吃需要咀嚼的食物，当然如果只拔掉了一颗牙齿会好很多。注意口腔卫生，饭后必须用漱口水漱口。经常刷牙，不能吃硬的食物，不然你可能会造成伤口二次创伤，这就得不偿失了。
拔牙以后七天拆线，但患者在拆线后也需要注意平时的保健，一般在半个月后可以就恢复的差不多了，完全恢复(即骨组织全部形成)的时间大该需要两三个月左右。患者一定要遵从医嘱。由于口腔属于不洁环境，所以一定要注意口腔卫生避免伤口感染。
